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Tecnologie per valorizzare gli scarti dell’industria alimentare: dalla depurazione al biogas
12 aprile 2021

(Durante il convegno "Strategie, innovazioni tecnologiche e opportunità: l’efficienza energetica nell’industria alimentare")

Con le adeguate tecnologie, gli scarti più rilevanti dell’industria alimentare, le acque reflue, gli scaduti e i resi possono essere valorizzati aumentando l’efficienza energetica, per esempio attraverso la produzione di biogas e il successivo upgrading a biometano.

Relatori Alessandro Valentini (IES Biogas)

 

Relatori

ALESSANDRO VALENTINI
TECHNICAL SALES

Contenuti

Tecnologie per valorizzare i materiali di scarto dell'industria alimentare: dalla depurazione al biogas

Con le adeguate tecnologie, gli scarti più rilevanti dell'industria alimentare, le acque reflue, gli scaduti e i resi possono essere valorizzati aumentando l'efficienza energetica, per esempio attraverso la produzione di biogas e il successivo upgrading a biometano.

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